リテイリング

食品販売催事

ショコラBOX

2007年度より出店していた「ロイヤルスウィーツコレクション]を業態転換
ココでしか味わえない限定ショコラやトリュフチョコレート、ショコラロールなどチョコレートに特化した店舗展開

  • ショコラBOX
1日売上
  • 非公表
スペース
  • 10坪〜
  • 館内向き
店舗実績
  • 岸和田カンカンベイサイドモール

「アピア逆瀬川」 〜春のスウィーツコレクション〜

3月24日〜27日の4日間、神戸・芦屋・西宮の限定スウィーツを販売。
期間中を通して、お客様の反応は非常に良かった。

  • 春のウィーツコレクション
1日売上
  • 京阪神の限定ショコラやスウィーツの限定販売
  • 非公表
スペース
  • 30坪〜
  • 館内向き
実績
  • 岸和田カンカンベイサイドモール
    天保山マーケットプレイス
    アピア逆瀬川
    グリーンプラザ高槻

「ブルメール舞多聞」 〜ロイヤルスウィーツコレクション〜

12月21日〜25日の4日間、神戸・芦屋・西宮の限定スウィーツを販売。
開催告知を折込チラシと館内ポスターで12月初めから行っていたこともあり、初日からお客様の反応は非常に良かった。
22日〜23日にかけては客単価から見てもほとんどのお客様がクリスマスケーキを購入されていたことがわかる。
この2日間に関しては、クリスマスケーキがないお客様がピースケーキを大量に購入されていくというパターンであった。
期間中を通して、Blumer舞多聞館内にケーキ店がないこともあり、お客様の反応は非常に良かった。

  • ロイヤルスウィーツコレクション
1日売上
  • 京阪神の限定ショコラやスウィーツの限定販売
    非公表
スペース
  • 30坪〜
  • 館内向き
実績
  • 岸和田カンカンベイサイドモール
    天保山マーケットプレイス
    アピア逆瀬川
    グリーンプラザ高槻

「天保山マーケットプレイス」 〜ホワイトデイスウィーツ限定販売〜

数々の実績がある天保山マーケットプレイスにてホワイトディ限定のショコラやスウィーツの限定販売を実施チョコレートファウンテンで登場し、賑わいを演出

1日売上
  • 京阪神の限定ショコラやスウィーツの限定販売
  • 1日売上約20,000〜50,000円
スペース
  • 10坪〜
  • 館内向き
店舗実績
  • 岸和田カンカンベイサイドモール

「シティモ 桜祭り」 〜桜咲く〜中原淳一和の世界

中原淳一の和の世界が楽しめるとっておきの空間が登場。初の試みになる中原淳一のお気に入り和菓子レシピを京都の人気和菓子店とのコラボレーションで実現。その他、京都の人気和菓子店の販売催事も同時開催

1日売上
  • 京都の人気和菓子店舗2店舗が出店
  • 1日売上約20,000〜80,000円
スペース
  • 10坪〜
  • 館内向き
和菓子店舗実績
  • 神戸パークタウン
  • 岸和田カンカンベイサイドモール

バレンタイン チョコランド

バレンタインの時期に合わせた阪神間の有名チョコレート販売。

  • 春のアジア雑貨販売
  • 春のアジア雑貨販売
1日売上

売上歩合にて実施。DVは収益+賑わいの実現。
1日の売上約150,000円

*イベント予算として人件費を捻出。

スペース
  • 5坪〜
  • 館内向き
実績
  • 京都洛西 ラクセーヌ専門店街

京の和菓子特別販売

スペース
  • 5坪〜
  • 館内向き
実績
  • パークタウン

ロイヤル・スウィーツ・コレクション

神戸・芦屋・西宮の洋菓子店による販売イベント。

  • 春のアジア雑貨販売
  • 春のアジア雑貨販売
期間中売上

14,521,976円

期間中レジ客数

19,788人

1店舗1日最高売上

400,352円
(百貨店などを含めた過去の催事販売の中でも最高記録)

スペース
  • 10坪〜
  • 館内向き
実績
  • 岸和田ベイサイドモール

京菓子処 甘甘カフェ

京都の和菓子店出店による販売イベント。

期間中売上

4,558,429円

期間中レジ客数

539人

1店舗1日最高売上

180,230円

スペース
  • 10坪〜
  • 館内向き
実績
  • 岸和田ベイサイドモール

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